- Плодові дерева
- Яблуня
Ренет Симиренка (в побуті часто використовують назву просто Симиренка, Семеринка або Семеренка) — зимовий сорт яблуні домашньої невідомого походження. Описаний і введений в каталог в 1880 році видатним українським помологом Левком Платоновичем Симиренком поблизу м. Мліївка Черкаської області, де вперше було виявлено дерево.
Дерево сильноросле, вище середніх розмірів, з широкоокруглою розлогою, найчастіше казаноподібною, густою кроною.
Сорт самобезплідний. Найкращі запилювачі: Айдаред, Голден делішес, Антонівка, Кальвіль сніговий.
Відрізняється нижчою за середню зимостійкістю, але за рахунок швидкого відновлення крони дерево швидко утворює нові пагони замість уражених морозом та не втрачає своєї врожайності. Стійкість до хвороб середня, рекомендується обробляти від шкідників та хвороб. Посухостійкість та вітростійкість високі. Швиткий набір високоврожайності, на 7-8 році плодоношення може бути до 20 кг яблук з дерева, на 10-12 році - до 100кг.
Плоди середнього та великого розміру, а саме 150-200 грамів. Смак яблук солодкий з кисло-пряним присмаком. М'якоть яблук ніжна, білого кольору із легким зеленуватим відтінком, дуже соковита. Яблука яскраво-зеленого кольору із бородавчастими наростами кольору іржі, що є характерною особливістю сорту Симиренка. Форма яблук округло-конічна. Шкірка плодів тоненька, із безліччю білих цяток.
Плоди споживаються у свіжому вигляді, мають високе десертне і дієтичне значення. Також яблуками сорту Симиренка лікують порушення обмінних процесів в організмі (за рахунок відсутності в яблуках антоціанів).
Переваги даного сорту:
- посухо- та вітро-стійкість;
- висока врожайність;
- тривала лежкість плодів (до 7 місяців);
- відмінні смакові якості;
- лікувальні та дієтичні властивості.