Слива Анна Шпет

Слива Анна Шпет - це високоврожайний сорт виведений в 1870-х роках відомим німецьким селекціонером Людвігом Шпетом. Слива є вискоросла, самоплідна та довговічна. Дерево сильноросле та формує широко-пірамідальну крону. 

Плоди середнього розміру, масою 40-45г(окремі 50г), широко-яйцеподібної форми та мають високі смакові якості. Шкірочка тонка та еластична, темно фіолетова з червонуватим відтінком, з численними підшкірними вкрапленнями сірого кольору та густим нальотом. М'якуш жовто-зеленого кольору, щільна, волокниста, соковита та дуже солодка. Кісточка легко відділяється. 

Слива Анна Шпет має високу зимостійкість та посухостійкість, підходить для вирощення по всій території України. Стійкість до хвороб середня, може плодоносити без багаторазових оприскувань, але потребує профілактичних обробок від хвороб. Сорт є дуже врожайним та зі стабільним плодоношенням. 
Слива є самоплідна, проте для підвищення врожайності рекомендується висаджувати поряд з запильниками (Угорка, Блюфрі...)
Також у цієї сливи досить широкий спектр використання: ідеальний для чорносливу, соки, джеми, компоти, у свіжому вигляді. Дуже смачні хлібо-булочні вироби з начинкою зі Сливи Анна Шпет.