Слива Блю Фрі

Слива Блу Фрі - пізньостиглий сорт американської селекції, виведена в результаті схрещення сорті Стенлей та Президент. Дерево середньоросле, з незагущеною кроною овальної форми. 

Плоди крупні, їх маса коливається в районі 60-80г округлої форми. Шкірка тонка, темно фіолетового кольору з підшкірними маленькими вкрапленнями  і сильним восковим нальотом. М'якуш жовта, щільна, дуже соковита та солодка з легкою ледь помітною кислинкою. Кісточка добре відділяється. Плоди у холодильнику  можуть зберігатись кілька тижнів без втрати смакових якостей.

Перевагою даного сорту:

• висока посухостійкість;
• висока врожайність; 
• високі смакові та товарні якості;
• транспортабельнісь;
• стійкість до пізніх весняних нічних заморозків;
• стійкість до хвороб.

Також у цієї сливи середня морозостійкість, що дозволяє вирощувати її в більшості регіонів України. Що до використання, то Блю Фрі чудов підходить для сушок, свіжими, заморожують, використовують у кондитерських виробах, для компотів, варення, соусів.